老秤和新秤
发布时间：2015/11/25 13:09:48
祖辈老年人口头常常说：“老秤”一斤等于“新秤”十九两（一斤三两）呐。
阅读从前的小说散文和史料文献，经常遇到这样的困惑。
这又是怎么回事呢？
原来，20世纪我国才逐步制定了度量衡标准。从清朝末年、民国初年到中华人民共和国，三个朝代几度颁布新规定，有一个历史演变过程。
最初，1908年（光绪三十四年）清廷拟订“划一度量衡制”推行新章程，使用国际重量标准，请“国际权度局”（在巴黎）制造铂铱合金原器和镍钢合金副原器，1909年制成运回中国。
但是在1928年（中华民国十七年）以前，我国仍使用“老秤”。
“老秤”１斤＝16 两＝ 597克。
1928年，中华民国（南京）政府公布度量衡法，规定采用“万国公制”为标准制，并暂设辅制“市用制”作为过渡，即1公尺为3市尺，1公升为1市升，1公斤为2市斤。
1928年以后，规定全国改用“新秤”，以便“斤”与“克”的计算：
“新秤”１斤＝16两＝ 500克
旧有的“老秤”与“新秤”之间换算如下：
“老秤”１斤＝“新秤”1.194斤＝“新秤”19两；“老秤”1两＝“新秤”1.194两。
这样一来，“新秤”要比“老秤”分量轻得多了。
改革后的“市制”适应民众习惯，又与“公制”换算简便，逐渐为民众接受。
1949年中华人民共和国成立后，市用制通行全国。
1955年10月，最初印制的粮票、油票、肉票等都采用旧秤1斤16两制（每两约
1984年，国务院发布命令，采用以国际单位制为基础，同时选用一些非国际单位制的中华人民共和国法定计量单位。从1985年1月1日起改为公斤(千克)制，此后公斤和市斤两种说法并存、混用。自1991年1月1日起，法定单位成为中国唯一合法的计量单位。